Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

СТБ 974-2016 Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия

СТБ 974-2016 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 034/2013)

 СТБ 974-2016 Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 34
Утвержден: Госстандарт Республики Беларусь; Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь, 12.08.2016
Обозначение: СТБ 974-2016
Наименование: Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия
Ключевые слова: пельмени замороженные, пельмени, полуфабрикаты в тесте.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

СТБ 974-2016 Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Документ действует взамен:

Показать легенду

     СТБ 974-2001 - Пельмени замороженные. Общие технические условия (ИУ ТНПА № 7-2016)

Документ ссылается на:

Показать легенду

      Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье
      Методические указания по определению 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения хроматографическими методами
      Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
      Методические указания. Цезий-137. Определение в пищевых продуктах
      5778-91 - Стронций-90. Определение в пищевых продуктах
     ГОСТ 10354-82 - Пленка полиэтиленовая. Технические условия
     ГОСТ 10444.12-2013 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
     ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
     ГОСТ 10574-91 - Продукты мясные. Методы определения крахмала
     ГОСТ 1129-93 - Масло подсолнечное. Технические условия
     ГОСТ 12302-2013 - Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие технические условия
     ГОСТ 12307-66 - Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия
     ГОСТ 13342-77 - Овощи сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
     ГОСТ 1341-97 - Пергамент растительный. Технические условия
     ГОСТ 1349-85 - Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
     ГОСТ 13513-86 - Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия
     ГОСТ 13830-97 - Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
     ГОСТ 13908-68 - Перец сладкий свежий. Технические условия
     ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
     ГОСТ 14838-78 - Проволока из алюминия и алюминиевых сплавов для холодной высадки. Технические условия
     ГОСТ 14961-91 - Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия
     ГОСТ 16867-71 - Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия
     ГОСТ 1721-85 - Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
     ГОСТ 1723-86 - Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
     ГОСТ 1724-85 - Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия
     ГОСТ 17308-88 - Шпагаты. Технические условия
     ГОСТ 17594-81 - Лист лавровый сухой. Технические условия
     ГОСТ 1760-86 - Подпергамент. Технические условия
     ГОСТ 18251-87 - Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия
     ГОСТ 18992-80 - Дисперсия поливинилацетатная гомополимерная грубодисперсная. Технические условия
     ГОСТ 19496-2013 - Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования
     ГОСТ 2226-2013 - Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия
     ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
     ГОСТ 24597-81 - Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры
     ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
     ГОСТ 25292-82 - Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
     ГОСТ 26663-85 - Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования
     ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
     ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
     ГОСТ 26832-86 - Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия
     ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
     ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
     ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
     ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
     ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
     ГОСТ 27569-87 - Чеснок свежий реализуемый. Технические условия
     ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
     ГОСТ 29045-91 - Пряности. Перец душистый. Технические условия
     ГОСТ 29046-91 - Пряности. Имбирь. Технические условия
     ГОСТ 29047-91 - Пряности. Гвоздика. Технические условия
     ГОСТ 29048-91 - Пряности. Мускатный орех. Технические условия
     ГОСТ 29049-91 - Пряности. Корица. Технические условия
     ГОСТ 29050-91 - Пряности. Перец черный и белый. Технические условия
     ГОСТ 29052-91 - Пряности. Кардамон. Технические условия
     ГОСТ 29053-91 - Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
     ГОСТ 29055-91 - Пряности. Кориандр. Технические условия
     ГОСТ 29056-91 - Пряности. Тмин. Технические условия
     ГОСТ 29186-91 - Пектин. Технические условия
     ГОСТ 29301-92 - Продукты мясные. Метод определения крахмала
     ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
     ГОСТ 30363-2013 - Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия
     ГОСТ 30519-97 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
     ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
     ГОСТ 31474-2012 - Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок
     ГОСТ 31476-2012 - Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
     ГОСТ 31477-2012 - Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (говяжьего, свиного, бараньего) белка
     ГОСТ 31479-2012 - Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
     ГОСТ 31628-2012 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
     ГОСТ 31659-2012 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
     ГОСТ 31671-2012 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
     ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 31747-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
     ГОСТ 31777-2012 - Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
     ГОСТ 31796-2012 - Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
     ГОСТ 31797-2012 - Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
     ГОСТ 31904-2012 - Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
     ГОСТ 32008-2012 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
     ГОСТ 32031-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes
     ГОСТ 32065-2013 - Овощи сушеные. Общие технические условия
     ГОСТ 32159-2013 - Крахмал кукурузный. Общие технические условия
     ГОСТ 32161-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
     ГОСТ 32163-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
     ГОСТ 32225-2013 - Лошади для убоя. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
     ГОСТ 32226-2013 - Мясо. Разделка конины и жеребятины на отрубы. Технические условия
     ГОСТ 32244-2013 - Субпродукты мясные обработанные. Технические условия
     ГОСТ 3282-74 - Проволока стальная низкоуглеродистая общего назначения. Технические условия
     ГОСТ 33222-2015 - Сахар белый. Технические условия
     ГОСТ 3898-56 - Мука соевая дезодорированная. Технические условия
     ГОСТ 427-75 - Линейки измерительные металлические. Технические условия
     ГОСТ 4288-76 - Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний
     ГОСТ 6309-93 - Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия
     ГОСТ 7045-90 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
     ГОСТ 7625-86 - Бумага этикеточная. Технические условия
     ГОСТ 7699-78 - Крахмал картофельный. Технические условия
     ГОСТ 7730-89 - Пленка целлюлозная. Технические условия
     ГОСТ 7825-96 - Масло соевое. Технические условия
     ГОСТ 7933-89 - Картон для потребительской тары. Общие технические условия
     ГОСТ 7977-87 - Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
     ГОСТ 8273-75 - Бумага оберточная. Технические условия
     ГОСТ 8808-2000 - Масло кукурузное. Технические условия
     ГОСТ 9142-90 - Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
     ГОСТ 975-88 - Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
     ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
     ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
     ГОСТ EN 1528-3-2014 - Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
     ГОСТ EN 1528-4-2014 - Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
     ГОСТ ISO 1841-2-2013 - Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
     ГОСТ OIML R 76-1-2011 - Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
     ГОСТ ИСО 21569-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот
     ГОСТ ИСО 21570-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте
     ГОСТ ИСО 21571-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
     ГОСТ ИСО 21572-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине
     ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
     ГОСТ Р 51448-99 - Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
     ГОСТ Р 53183-2008 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
     ГОСТ Р 54315-2011 - Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
     МВИ 114-94 - Методика экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства радиометрами РКГ-01, РКГ-02, РКГ-02С, РКГ-03
     МУ 2.3.2.1917-04 - Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги
     МУ 4.2.2723-10 - Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды
     МУК 2.6.1.1194-03 - Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
     МУК 4.1.1501-03 - Инверсионно-вольтамперометрическое измерение концентрации цинка, кадмия, свинца и меди в пищевых продуктах и продовольственном сырье
     МУК 4.1.1912-04 - Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
     МУК 4.1.2158-07 - Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа
     МУК 4.1.985-00 - Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
     МУК 4.2.026-95 - Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
     МУК 4.2.1122-02 - Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах
     МУК 4.2.1902-04 - Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции
     СТБ 1020-2008 - Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия
     СТБ 1036-97 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности
     СТБ 1050-2008 - Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования
     СТБ 1053-2015 - Радиационный контроль. Отбор проб пищевой продукции. Общие требования
     СТБ 1059-98 - Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами
     СТБ 1188-99 - Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества
     СТБ 1313-2002 - Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
     СТБ 1373-2009 - Сыры. Технические условия
     СТБ 1858-2009 - Молоко сухое. Общие технические условия
     СТБ 1890-2008 - Масло из коровьего молока. Общие технические условия
     СТБ 254-2004 - Яйца куриные пищевые. Технические условия
     СТБ 742-2009 - Продукты из шпика. Общие технические условия
     СТБ 8019-2002 - Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара
     СТБ EN 14083-2012 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, хрома и молибдена методом атомно-абсорбционной спектрометрии в графитовой печи (GFAAS) после разложения под давлением
     СТБ EN 14084-2012 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа методом атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения
     СТБ ISO 1841-1-2009 - Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Часть 1. Метод Фольгарда
     СТБ ISO 7218-2010 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований
     СТБ ГОСТ Р 51447-2001 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
     СТБ ГОСТ Р 52173-2005 - Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
     СТБ ГОСТ Р 52174-2005 - Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
     ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
     ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
     ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
     ТР ТС 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
     ТР ТС 029/2012 - Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
     ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"
     ТР ТС 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"

На документ ссылаются:

Показать легенду

     Решение 198 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования