Каталог документов NormaCS
ГОСТ 20239-74 Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
ГОСТ 20239-74 Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Ограничение срока действия снято: Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС 11-12-1994)Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 4
Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 03.10.1974
Обозначение: ГОСТ 20239-74
Наименование: Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Взамен в части:
Показать легенду
ГОСТ 275-56 - Крупа. Методы определения качества (п. 38)
ГОСТ 9404-60 - Мука и отруби. Методы испытаний (п. 41)Документ ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 17809-72 - Материалы магнитотвердые литые. Марки ГОСТ 25706-83 - Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические требования ГОСТ 26312.1-84 - Крупа. Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ 275-56 - Крупа. Методы определения качества ГОСТ 27668-88 - Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб ГОСТ 3479-85 - Бумага папиросная. Технические условия ГОСТ 9147-80 - Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия ГОСТ 9404-60 - Мука и отруби. Методы испытанийНа документ ссылаются:
Показать легенду
Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов
Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях
ГОСТ 11967-66 - Мучка кормовая пшеничная. Технические условия ГОСТ 12183-2018 - Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 12183-66 - Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 12306-66 - Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 12307-66 - Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ 14176-2022 - Мука кукурузная. Технические условия ГОСТ 14176-69 - Мука кукурузная. Технические условия ГОСТ 16439-70 - Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия ГОСТ 18271-72 - Крупка пшеничная дробленая. Технические условия ГОСТ 21149-2022 - Хлопья овсяные. Технические условия ГОСТ 21149-93 - Хлопья овсяные. Технические условия ГОСТ 26574-2017 - Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 26574-85 - Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 276-2021 - Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия ГОСТ 276-60 - Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия ГОСТ 28001-88 - Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов:Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А ГОСТ 28402-89 - Сухари панировочные. Общие технические условия
ГОСТ 2929-2024 - Толокно овсяное. Технические условия ГОСТ 2929-75 - Толокно овсяное. Технические условия ГОСТ 3034-2021 - Крупа овсяная. Технические условия ГОСТ 3034-75 - Крупа овсяная. Технические условия ГОСТ 31388-2009 - Продукты соевые пищевые. Технические условия ГОСТ 31463-2012 - Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 31491-2012 - Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 31645-2012 - Мука для продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ 34142-2017 - Мука тритикалевая. Технические условия ГОСТ 34143-2017 - Крупа тритикалевая. Технические условия ГОСТ 34816-2021 - Мука пшеничная блинная. Технические условия ГОСТ 34817-2021 - Мука пшеничная с добавлением муки из крупяных культур для блинов и оладий. Технические условия ГОСТ 34972-2023 - Хлопья пшеничные зародышевые. Технические условия ГОСТ 35009-2023 - Мука пшеничная хлебопекарная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Технические условия ГОСТ 35030-2023 - Комплексные пищевые добавки для обработки муки. Технические условия ГОСТ 35031-2023 - Комплексная пищевая добавка для увеличения объема теста. Технические условия ГОСТ 35051-2023 - Крупа киноа. Технические условия ГОСТ 3898-56 - Мука соевая дезодорированная. Технические условия ГОСТ 5550-2021 - Крупа гречневая. Технические условия ГОСТ 5550-74 - Крупа гречневая. Технические условия ГОСТ 572-2016 - Крупа пшено шлифованное. Технические условия ГОСТ 572-60 - Крупа пшено шлифованное. Технические условия ГОСТ 5784-2022 - Крупа ячменная. Технические условия ГОСТ 5784-60 - Крупа ячменная. Технические условия ГОСТ 6002-2022 - Крупа кукурузная. Технические условия ГОСТ 6002-69 - Крупа кукурузная. Технические условия ГОСТ 6201-2020 - Горох шлифованный. Технические условия ГОСТ 6201-68 - Горох шлифованный. Технические условия ГОСТ 7022-2019 - Крупа манная. Технические условия ГОСТ 7022-97 - Крупа манная. Технические условия ГОСТ 7045-2017 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 7045-90 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 7169-2017 - Отруби пшеничные. Технические условия ГОСТ 7169-66 - Отруби пшеничные. Технические условия ГОСТ 7170-2017 - Отруби ржаные. Технические условия ГОСТ 7170-66 - Отруби ржаные. Технические условия ГОСТ 7699-78 - Крахмал картофельный. Технические условия ГОСТ Р 52189-2003 - Мука пшеничная. Общие технические условия ГОСТ Р 52668-2006 - Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ Р 52809-2007 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ Р 53048-2008 - Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ Р 53495-2009 - Мука для продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ Р 53496-2009 - Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия ГОСТ Р 53876-2010 - Крахмал картофельный. Технические условия ГОСТ Р 55290-2012 - Крупа гречневая. Общие технические условия ГОСТ Р 55575-2013 - Продукты пищевые сыпучие. Определение содержания ферропримесей опытно-расчетным магнитным методом операционного экстраполируемого выделения ГОСТ Р 59716-2021 - Мука пшенично-тритикалевая обойная. Технические условия ГОСТ Р 59717-2021 - Мука пшенично-тритикалево-ржаная обойная. Технические условия ГОСТ Р 70129-2022 - Крахмал экструзионный. Технические условия ГОСТ Р 702.1.029-2022 - Российская система качества. Крупа рисовая. Потребительские испытания ГОСТ Р 702.1.032-2022 - Российская система качества. Крупа гречневая. Потребительские испытания ГОСТ Р 70853-2023 - Крахмал гороховый. Технические условия ГОСТ Р 71907-2024 - Мука амарантовая. Технические условия ГОСТ Р 71909-2024 - Мука пшеничная для экспорта. Технические условия КМС 1027:2006 - Талкан. Общие технические условия Методические указания 122-5/72 - Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний" Письмо 0100/12292-06-32 - О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки ПНСТ 254-2017 - Российская система качества. Сравнительные испытания рисовой крупы ПНСТ 257-2017 - Российская система качества. Сравнительные испытания гречневой крупы ПНСТ 279-2018 - Российская система качества. Сравнительные испытания пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
Постановление 21 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Постановление 2425 - Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. N 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации
Постановление 642 - О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 23 декабря 2021 г. № 2425 ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья Приказ 1968 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Зерно, продукты его переработки и маслосемена" (ТК 002) Приказ 8-14/674 - Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Часть 2
Проект ГОСТ - Продукция пищевая специализированная диетического профилактического питания. Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия Проект ГОСТ - Толокно овсяное. Технические условия Проект ГОСТ Р - Мука пшеничная для экспорта. Технические условия Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования СТ РК 1482-2005 - Мука пшеничная. Общие технические условия СТ РК 1741-2008 - Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащенная). Общие технические условия СТ РК 2121-2011 - Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия СТ РК 3384-2019 - Отруби кукурузные. Технические условия СТ РК 3385-2019 - Зародыш кукурузный. Технические условия СТБ 1666-2006 - Мука пшеничная. Технические условия СТБ 2203-2011 - Крупа ячменная. Технические условия СТБ 2324-2013 - Хлопья овсяные "Экстра". Технические условия