Показать легенду

  Атомно-абсорбционные методы определения токсичных элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье. Методические указания.
  Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
  Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
  Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое
  Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
  1222-75 - Определение хлорорганических пестицидов в мясе, мясопродуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое
 ГОСТ 10354-82 - Пленка полиэтиленовая. Технические условия
 ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
 ГОСТ 11293-89 - Желатин. Технические условия
 ГОСТ 12302-2013 - Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие технические условия
 ГОСТ 1341-97 - Пергамент растительный. Технические условия
 ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
 ГОСТ 14961-91 - Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия
 ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
 ГОСТ 17308-88 - Шпагаты. Технические условия
 ГОСТ 17594-81 - Лист лавровый сухой. Технические условия
 ГОСТ 1760-86 - Подпергамент. Технические условия
 ГОСТ 18251-87 - Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия
 ГОСТ 18321-73 - Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции
 ГОСТ 19496-93 - Мясо. Метод гистологического исследования
 ГОСТ 20477-86 - Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия
 ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
 ГОСТ 23392-78 - Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
 ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
 ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
 ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
 ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
 ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
 ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
 ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
 ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
 ГОСТ 27569-87 - Чеснок свежий реализуемый. Технические условия
 ГОСТ 2802-89 - Плоды можжевельника обыкновенного. Технические условия
 ГОСТ 29045-91 - Пряности. Перец душистый. Технические условия
 ГОСТ 29050-91 - Пряности. Перец черный и белый. Технические условия
 ГОСТ 29053-91 - Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
 ГОСТ 29055-91 - Пряности. Кориандр. Технические условия
 ГОСТ 29056-91 - Пряности. Тмин. Технические условия
 ГОСТ 29185-91 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
 ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
 ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
 ГОСТ 31476-2012 - Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
 ГОСТ 31479-2012 - Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
 ГОСТ 31628-2012 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
 ГОСТ 31659-2012 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
 ГОСТ 31671-2012 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
 ГОСТ 31746-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
 ГОСТ 31747-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
 ГОСТ 31778-2012 - Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия
 ГОСТ 31796-2012 - Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
 ГОСТ 31903-2012 - Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
 ГОСТ 31904-2012 - Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
 ГОСТ 32008-2012 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
 ГОСТ 32031-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes
 ГОСТ 32065-2013 - Овощи сушеные. Общие технические условия
 ГОСТ 32161-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
 ГОСТ 32164-2013 - Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
 ГОСТ 7269-79 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
 ГОСТ 7730-89 - Пленка целлюлозная. Технические условия
 ГОСТ 7977-87 - Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
 ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
 ГОСТ 8273-75 - Бумага оберточная. Технические условия
 ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
 ГОСТ 9957-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
 ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
 ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
 ГОСТ ISO 1841-2-2013 - Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
 ГОСТ ISO 7218-2011 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
 ГОСТ Р 1.0-2012 - Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения
 ГОСТ Р 50454-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
 ГОСТ Р 50455-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
 ГОСТ Р 51232-98 - Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества
 ГОСТ Р 51289-99 - Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
 ГОСТ Р 51447-99 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
 ГОСТ Р 51448-99 - Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
 ГОСТ Р 51474-99 - Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами
 ГОСТ Р 51480-99 - Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
 ГОСТ Р 51574-2000 - Соль поваренная пищевая. Техническая условия
 ГОСТ Р 51650-2000 - Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
 ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
 ГОСТ Р 52173-2003 - Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
 ГОСТ Р 52174-2003 - Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
 ГОСТ Р 52427-2005 - Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
 ГОСТ Р 52428-2005 - Продукция мясной промышленности. Классификация
 ГОСТ Р 53214-2008 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения
 ГОСТ Р 53244-2008 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот
 ГОСТ Р 54463-2011 - Тара из картона и комбинированных материалов для пищевой продукции. Технические условия
 ГОСТ Р 54704-2011 - Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
 ГОСТ Р ИСО 13493-2005 - Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
 ГОСТ Р ИСО 7540-2008 - Паприка молотая порошкообразная. Технические условия
 МУ 2.3.2.2306-07 - Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения
 МУК 4.1.1912-04 - Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
 МУК 4.1.985-00 - Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
 МУК 4.1.986-00 - Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
 МУК 4.2.1122-02 - Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах
 МУК 4.2.1913-04 - Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания
 МУК 4.2.1955-05 - Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа
 Приказ 677 - Правила организации ветеринарного надзора за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией импортного мяса и мясосырья
 СанПиН 2.1.4.1074-01 - Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения
 ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
 ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
 ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
 ТР ТС 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"

Показать легенду

 ГОСТ Р 56365-2015 - Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 56496-2015 - Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия
 ГОСТ Р 57494-2017 - Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия
 ГОСТ Р 58110-2018 - Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 58111-2018 - Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
 Приказ 124 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Мясо и мясная продукция" (ТК 226)
 Решение 198 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
 Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
 Решение 89 - О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (TP ТС 034/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (TP ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента