Каталог документов NormaCS
СТБ 1552-2005 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
| СТБ 1552-2005 входит в следующие классификаторы и разделы | |
| Доказательная база ТР ТС | 021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011) |
СТБ 1552-2005 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCSСинонимы: ГОСТ Р 51331-99
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 55
Утвержден: Госстандарт Республики Беларусь; Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь, 30.05.2005
Обозначение: СТБ 1552-2005
Наименование: Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
Комментарий: Содержит требования ГОСТ Р 51331-99
Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, классификация, методы контроля, сырье, показатели органолептические, сроки годности, йогурт, микроорганизмы молочнокислые.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Документ заменен на:
Показать легенду
СТБ 1552-2012 - Йогурты. Общие технические условияДокумент ссылается на:
Показать легенду
Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности
ГОСТ 10354-82 - Пленка полиэтиленовая. Технические условия ГОСТ 10444.11-89 - Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов ГОСТ 10970-87 - Молоко сухое обезжиренное. Технические условия ГОСТ 13277-79 - Молоко коровье пастеризованное. Технические условия ГОСТ 1349-85 - Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия ГОСТ 13511-91 - Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табака и моющих средств. Технические условия ГОСТ 13513-86 - Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия ГОСТ 13515-91 - Ящики из тарного плоского склеенного картона для сливочного масла и маргарина. Технические условия
ГОСТ 13830-97 - Соль поваренная пищевая. Общие технические условия ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов ГОСТ 16599-71 - Ванилин. Технические условия ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 18078-72 - Экстракты плодовые и ягодные. Технические условия ГОСТ 18251-87 - Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия ГОСТ 18481-81 - Ареометры и цилиндры стеклянные. Общие технические условия ГОСТ 19792-2001 - Мед натуральный. Технические условия ГОСТ 21-94 - Сахар-песок. Технические условия ГОСТ 2184-77 - Кислота серная техническая. Технические условия ГОСТ 22-94 - Сахар-рафинад. Технические условия ГОСТ 22371-77 - Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия ГОСТ 22831-77 - Поддоны плоские деревянные массой брутто 3,2 т, размером 1200х1600 и 1200х1800 мм. Технические условия
ГОСТ 23094-78 - Жиромеры стеклянные. Технические условия ГОСТ 23452-79 - Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов ГОСТ 23621-79 - Молоко коровье обезжиренное сухое, поставляемое для экспорта. Технические условия ГОСТ 23932-90 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования ГОСТ 24831-81 - Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 25250-88 - Пленка поливинилхлоридная для изготовления тары под пищевые продукты и лекарственные средства. Технические условия ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 25951-83 - Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов ГОСТ 26809-86 - Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний ГОСТ 28499-90 - Сиропы. Общие технические условия ГОСТ 29049-91 - Пряности. Корица. Технические условия ГОСТ 29169-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой ГОСТ 29251-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов ГОСТ 30347-97 - Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus ГОСТ 30518-97 - Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) ГОСТ 30519-97 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом ГОСТ 30627.2-98 - Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты) ГОСТ 30711-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 ГОСТ 31085-2002 - Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия ГОСТ 3622-68 - Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию ГОСТ 3623-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации ГОСТ 3624-92 - Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности ГОСТ 3626-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества ГОСТ 3628-78 - Молочные продукты. Методы определения сахара ГОСТ 37-91 - Масло коровье. Технические условия ГОСТ 4204-77 - Реактивы. Кислота серная. Технические условия ГОСТ 4495-87 - Молоко цельное сухое. Технические условия ГОСТ 450-77 - Кальций хлористый технический. Технические условия ГОСТ 5830-79 - Реактивы. Спирт изоамиловый. Технические условия ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ 6859-72 - Приборы для отмеривания и отбора жидкостей. Технические условия ГОСТ 6929-88 - Повидло. Общие технические условия ГОСТ 7009-88 - Джемы. Общие технические условия ГОСТ 7047-55 - Витамины А, С, D, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов ГОСТ 7061-88 - Варенье. Общие технические условия ГОСТ 7933-89 - Картон для потребительской тары. Общие технические условия ГОСТ 8273-75 - Бумага оберточная. Технические условия ГОСТ 8756.22-80 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина ГОСТ 9225-84 - Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа ГОСТ 9412-93 - Марля медицинская. Общие технические условия ГОСТ 9557-87 - Поддон плоский деревянный размером 800х1200 мм. Технические условия СТБ 1036-97 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности СТБ 1059-98 - Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами СТБ 1188-99 - Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества СТБ 1313-2002 - Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА СТБ 8019-2002 - Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товараНа документ ссылаются:
Показать легенду
СТБ 1552-2012 - Йогурты. Общие технические условия СТБ 1859-2009 - Кефир детский. Технические условия